Decorare

Informații nutriționale cu țelină - Așa sunt cu adevărat sănătoase legumele


Țelina era cunoscută de mult timp ca plantă medicinală în Evul Mediu. Uleiurile lor esențiale și numărul mare de substanțe nutritive sunt deosebit de bune pentru sănătatea ta.

Atât celeriacul, cât și țelina sunt printre cele mai sănătoase și mai hrănitoare legume din Germania. Multă vreme, planta a fost cunoscută doar sub formă de legume de supă, dar din ce în ce mai mult țelina este folosită acum și ca gustare între sau ca ingredient într-un smoothie. Și acesta este un lucru bun, pentru că țelina are un efect vindecător. Țelina a fost folosită împotriva gutei și a calculilor biliari încă din Evul Mediu și a fost folosită pentru ameliorarea problemelor vezicii urinare și a rinichilor.

Uleiurile lor esențiale reduc și tensiunea arterială. În plus, conținutul ridicat de potasiu favorizează drenajul și stimulează circulația și metabolismul.

Nu în ultimul rând, datorită gustului său excelent la doar 18 kcal, țelina ar trebui să fie mai des în meniu.

Plin de vitamine și fibre

informaţii nutriționalecontinut in telina de 100g
calorii18 kcal
unsoarepoate conține urme
hidrati de carbon2 g
minerale
sodiu80 mg
potasiu415 mg
calciu50 mg
magneziu15 mg
fosfat70 mg
fier0,4 mg
zinc0,4 mg
vitamine
Beta-caroten15 pg
Vitamina E.0,5 mg
Vitamina B10,04 mg
Vitamina B20,07 mg
Vitamina B60,20 mg
acid folic75 pg
Vitamina C.8 mg

100 g de țelină conțin foarte multe fibre, provitamine și oligoelemente. Prin urmare, merită să te bucuri de țelină în mod regulat.